Asociacion Cultural LA FUNDICION de El Pedroso
  • LA FUNDICIÓN
    • QUÉ ES
    • ¿Cómo participar? >
      • INSCRIPCIÓN >
        • Tus ideas >
          • El escudo de El Pedroso
  • EL PEDROSO
  • PAISAJE
  • HISTORIA
  • ARTE
  • Las Escuelas Nuevas
    • El origen del CCEENN
    • CCEN PLANTA BAJA >
      • Recepción
      • Galería Gertrudis
      • Sala Ingeniero Elorza
      • Biblioteca José Manuel Lara Bosch
    • CCEN PLANTA ALTA >
      • Historia de la Escritura
      • Espacio LARA
      • Galería Planeta
  • INDUSTRIA DEL HIERRO
    • Las minas de El Pedroso entre la Munigua romana y Felipe II
    • El Pedroso MINERO S XIX
    • EL Pedroso MINERO auge y decadecia
    • siglo XX MINERO
    • ARCHIVOS MINAS
  • EN SEPIA
  • CRONICAS Blog
    • LA MEMORIA PRODIGIOSA
    • MAS ALLA DE MI MEMORIA
    • JOSÉ Mª DURÁN
Imagen

EL PEDROSOGASTRONOMÍA

Aromas de romero y tomillo, de matalauva y miel... salen de las cocinas y te llevan a ellas.


Un homenaje desde aquí a las sabias abuelas que enseñaron a nuestras madres lo que aprendieron de las suyas y así, generación tras generación, nos legaron este patrimonio.

Hoy, el visitante puede encontrar esos ricos platos en nuestros bares y restaurantes. Productos autóctonos y de temporada como el boletus edulis, al que llamamos "faisán", la caza menor o mayor, las exquisitas carnes de nuestro ganado retinto que pasta en la
 finca comunal La Jarosa, el cerdo ibérico que se enseñorea entre estos encinares, el apreciado aceite de El Pedroso, producido por la cooperativa local, el queso, elaborado igualmente aquí con leche de cabras y ovejas que pastan entre riscos y valles... todo ello será el espectacular anticipo de un goloso y exquisito dulce de la Panificadora Virgen del Espino. Y del pan, ¿qué me dices del pan?

¡¡Que aproveche!!
Si quieres que tu restaurante, bar o comercio, aparezcan en esta web de forma destacada, CONTACTA con lafundicióndeelpedroso@gmail.com, o persona de la directiva.
ASOCIACIÓN CULTURAL LA FUNDICIÓN DE EL PEDROSO. Calle Cervantes, 28. 41360 - EL PEDROSO (Sevilla)
Email: lafundiciondeelpedroso@gmail.com
NOTA: ESTA WEB, EN TODOS SUS APARTADOS, ESTÁ ABIERTA A QUE COLABORES, AÑADIR O RECTIFICAR INFORMACIÓN, SI QUIERES HACERLO PULSA AQUÍ. GRACIAS.
Web-Design Th. Schlüsseln para LA FUNDICIÓN